Todos los materiales para fabricar cuchillos
Categoria: 

Mangos para cuchillos

SUMINISTROS
 
 
Buscar:
 
 
Mangos para Cuchillos
 
Materiales para mangos

 

Mango, por definición es la parte por donde se coge con la mano un instrumento o utensilio. Una vez tenemos lista la hoja del cuchillo, tenemos que fabricarle el mango.

Cual es la principal premisa o característica que debe cumplir un mango y en base a qué lo vamos a diseñar. Claramente será la ergonomía, y el uso o función que va a desarrollar. La ergonomía de un mango, es la capacidad de este para adaptarse a la mano en función de la forma de empleo del cuchillo.

A simple vista cuando vemos el mango de un cuchillo, podemos ver varias cosas, si tiene guarda o no, si es de espiga completa (Full tang, en ingles), o de espiga oculta (Hidden tang). Dependiendo del tipo de mango y espiga, nos encontramos con muy diferentes partes, vamos a ir explicándolas.

Tipos de espigas de un cuchillo:

- Espiga completa o full tang. Es cuando podemos ver el acero de la hoja del cuchillo a lo largo del mango. Con lo cual, la empuñadura esta formada por dos cachas únicamente, aunque en muchos casos llevan un par de refuerzos o bolsters, en la parte delantera, a forma de guarda, que dependiendo del diseño serán funcionales o decortivos.

- Espiga oculta o hidden tang. En estos cuchillos la espiga es mas estrecha, y se encuentra alojada en el interior del mango, por lo que no la podemos ver, también se denomina espiga embutida. En ocasiones, el final de la espiga se redondea y rosca para rematar el mango con un pomo. En la mayoría de los casos, estos cuchillos montan guardas “clásicas” que sobresalen por la parte inferior y/o superior, para protegernos de cortes, por deslizamiento del cuchillo en la mano. Aunque hay muchos cuchillos que no llevan, véanse los típicos cuchillos criollos.

- Media espiga. En los casos que solo podemos ver la espiga por uno u otro lado, parte de ella va oculta. En ocasiones es una espiga full tang, embutida por uno de sus bordes, y en otros es la media espiga, porque el ancho es mucho menor del total del ancho del mango.

- Espiga japonesa. Muchos de los bowie y cuchillos de colección que parecen tener espiga completa o full tang, tienen este tipo de espiga. El sistema consiste en una hoja con espiga oculta, embutida en un trozo de acero del mismo metal a modo, que una vez que remachamos las cachas, ambas partes quedan fijadas.

Partes del mango de un cuchillo:

- Guarda de un cuchillo. Elemento cuya misión es la de hacer tope con el agarre de la mano, para evitar el deslizamiento del cuchillo en la mano durante su uso, y por tanto evitar cortes.
Lo más usual, es emplear materiales no ferricos para fabricarlas, del tipo: latón, bronce, alpaca, plata,… Podemos encontrarlas de acero, y en algunos cuchillos más exclusivos hechas de mokume o acero damasco. Distinguimos dos tipos de guardas, las clásicas que llevan una ranura central, por la que atraviesa la espiga del cuchillo, normalmente en espigas ocultas. Guardas ranuradas, esta presenta un corte o ranura que llega hasta el borde, de modo que se coloca introduciéndola desde la parte inferior, normalmente se monta en cuchillos Full tang. Y las guardas planas que van remachadas al estilo de la cachas de un mango en cuchillos de espiga completa (Full tang). Son dos piezas simétricas separadas que se remachan juntas, una por cada cara del cuchillo, separadas por la espiga.

- Sub-hilt. Palabra inglesa que denomina a los cuchillos que están provistos de una sub-guarda, o guarda secundaria. Suelen presenta dos guardas ranuradas de modo, que la primera separa la hoja del cuchillo y el mango, y la segunda, va colocada entre el dedo índice y el corazón. Normalmente se emplea en cuchillos de lucha, para conseguir un agarre más fuerte.

- Cachas en un mango, son las piezas con las que cubrimos en acero del mango. Solo podemos hablar de cachas, cuando nos encontramos con un cuchillo de espiga completa (Full tang) o espiga japonesa. Estas pueden ser de muy diferentes materiales, desde los materiales más clásicos: madera, cuerno, marfil, mamouth, nacar, a nuevos materiales que encontramos en el mercado, micarta, fibra de carbono, G10, maderas estabilizadas, … En el caso de cuchillos de espiga oculta, esta parte se denomina genericamente, cuerpo del mango o mango.

- Dragonera u ojal. Es el agujero pasante en la parte trasera del mango, a través del cual pasamos una cuerda, con la que hacemos presa en la muñeca para evitar que se caiga el cuchillo. Lo más usual, es que exista un tubo de latón, o un tubo de alpaca, o también tubo de inoxidable a modo de conducción, soldado a la espiga o abocardado en su defecto.

- Pomo. Es la parte trasera del cuchillo o culote. El termino pomo se suele emplear cuando el culote es metálico.

- Virola: Anillo metálico situado al comienzo del mango a modo de refuerzo para evitar roturas del material con el uso. Este término, se emplea también para denominar el casquillo metálico sobre el que se remacha el pasador que hace que la hoja de una navaja gire, para abrirse o cerrarse.

- Botón: En los cuchillos forjados normalmente a partir de un redondillo de acero, es muy común dejar el botón como elemento decorativo y punto de balance del cuchillo. Este separa la hoja del cuchillo del mango. Muchos cuchillos criollos lo tienen.

- Pasadores: Piezas que sirven para sujetar el mango a la espiga del cuchillo. Normalmente son redondos macizos de latón, alpaca o bronce, que una vez remachados quedan sujetos. También los hay de acero, acero damasco, e incluso mokume. En algunos casos, también emplean tubos huecos en vez de macizos para la misma función. O los conocidos, Mosaic Pin, que son pasadores de tubo, rellenados con otras formas metalicas, de modo que forman un conjunto muy vistoso.

- Remaches: Hacen la misma función que los pasadores, la diferencia es que en este caso, son dos piezas, ambas con cabeza, que entra una en la otra, a modo macho-hembra, que una vez remachados (golpeados), se expande uno dentro del otro quedando fijados.

- Espaciadores: En realidad no es parte del mango, mas bien es un elemento que compone estéticamente el cuchillo. Pueden encontrarse en forma de anillos o como separadores entre espiga y cachas. Los materiales mas usuales para hacer estos anillos son: cuero, maderas exóticas, latón, cobre, alpaca, aluminio, cuerno,…. Para los separadores, fibra vulcanizada o chapas de metales(cobre, laton, alpaca).

Al contrario que con los aceros, para los mangos podemos emplear la mayoría de los materiales que encontremos, no obstante, siempre existen algunos mas indicados por motivos funcionales o estéticos.
Aquí tenéis una lista de los materiales más usuales empleados en cuchillería, por artesanos y cuchilleros profesionales en mangos:

MÁS INFORMACION: Siempre que quieras ampliar la información sobre alguna cosa, solamente tienes que pinchar sobres los títulos, categorias o palabras en negrita, y se abrirá una nueva página con la información ampliada.

 
Materiales para mangos

Ver medidas disponibles en tienda:

Materiales para cuchillos

24 - sep - 2017
 
Tienda Online SPC
 
Publicidad
Espadas Toledo
 
Buzon de Sugerencias